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Asar los Pimientos del Piquillo a fuego vivo y pelarlos |
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| Colocar los Pimientos del Piquillo en plato y añadir el Jamón Ibérico en lonchas. Calentar el aceite y dorar las láminas de ajo. Napar el plato con el aceite muy caliente. | Servir con "picos" de pan. |
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